Догляд за дерев’яним посудом та обробними дошками

Кухонне начиння з дерева користується заслуженою любов’ю багатьох господинь. Вона екологічна, легка, красива. Вироби, виконані з різних порід дерева — абрикоса, сливи, дуба та ін — мають свій колір, структуру. В цілому така посуд створює в інтер’єрі кухні особливу атмосферу майже сільського затишку та домашнього тепла.

Щоб захистити дерев’яну поверхню від вологи, подряпин і забруднення волокон, її покривають спеціальними маслами, не небезпечними при контакті з їжею. Однак така обробка все одно не робить посуд з дерева невразливою. Щоб вона служила довго, не втрачаючи при цьому естетичного вигляду, необхідно дотримуватися певні правила догляду.

Догляд за дерев’яними поверхнями, обробленими маслами

⦁ Мити вироби з дерева можна із застосуванням звичайних миючих засобів. Дерево вбирає запахи, щоб усунути аромат цибулі або часнику з обробної дошки, її протирають соком лимона.
⦁ Після миття дерев’яну поверхню витирають сухою тканиною і дають остаточно просохнути при кімнатній температурі.

⦁ Масляне покриття потребує періодичного оновлення. Приблизно 1 раз у 12 місяців поверхню обробляють спеціальним маслом для посуду, наприклад, Borma Top oil, а через 5-10 хвилин насухо протирають м’якою бавовняною тканиною. Після цього посуд залишають на добу для повного вбирання складу.

Заборони при догляді за дерев’яним посудом

⦁ Дошки і дерев’яний посуд можна мити в посудомийній машині. В іншому випадку гаряча вода і миючі засоби зруйнують масляне покриття і проникнуть в структуру дерева. Наслідки можуть бути найсумнішими: поверхня стане ворсистою, втратить блиск, а в гіршому випадку може розтріснутися або пожолобитися.
⦁ Тривало замочувати вироби з дерева також не можна — при довгому контакті з водою дерево розбухає, а після висихання жолобиться і тріскається.

⦁ Якщо для миття дерев’яного посуду використовувати агресивні миючі засоби, що містять кислоту і луг, її поверхню також постраждає.
⦁ Після миття посуд і дошки обов’язково просушують перед тим, як прибрати в шафу, особливо якщо в ньому не передбачені вентиляційні отвори, інакше на поверхні може утворитися цвіль.

Дотримуючись ці прості правила, ви зможете без проблем і шкоди для здоров’я користуватися дерев’яним посудом і обробними дошками довгі роки.

Зараз також читають:

• Методи підготовки поверхонь для запобігання лущенню фарби
• Способи захисту меблів від пазурів домашніх тварин
• Ідеї для стильного та затишного інтер’єру дитячої кімнати
• Поради щодо оптимального застосування саморізів
• Як вибрати ідеальні подушки для дивана у вітальні
• МДФ або ЛДСП: як вибрати найкращий матеріал для проекту