Маленька кухня не вирок, її цілком можливо оформити стильно, практично і красиво. Так що ж потрібно знати перед тим, як вибрати маленьку кухню?
Кухня — серце будинку. Це саме функціональне приміщення в будинку. Тут готують їжу, обідають, миють посуд, приймають гостей і навіть іноді роблять уроки. І всі ці функції зручно виконувати в просторій ергономічної кухні. Але існує безліч прийомів, які допомагають візуально збільшити кухню і максимально ефективно використовувати кожен її квадратний сантиметр.
Найголовніше — колір
Найголовніше при дизайні маленької кухні — візуально збільшити приміщення. Існує багато способів домогтися візуального розширення кухні. Самий основний — використання спокійних світлих відтінків однієї колірної гами. Ідеальний колір — білий. Для обробки кухні більше підходять теплі кольори: бежевий, лимонний, золотистий, рожевий, світло-жовтий, персиковий, світло-оранжевий, відтінки дерева. Якщо вікна кухні виходять на південь або південний схід, можна використовувати світлі відтінки сірого, блакитного, бузкового, світло-зеленого кольорів.
Насичені і темні кольори підкреслюють невеликі розміри приміщення. Те ж можна сказати про контрасті світлих і темних поверхонь. У невеликому приміщенні можна використовувати багато квітів. В ідеалі — три: світлі стіни, фасади, штори і стільниці, більш темний підлогу і колірні акценти по можливості одного яскравого кольору.
Дроблять простір шпалери та плитка з контрастними малюнками, контрастні фасади і стільниці, «веселенькі» квітчасті штори, кольорові і яскраві фасади холодильника. Для плитки і шпалер краще використовувати дуже дрібний і неконтрастний орнамент, для шпалер та текстилю — малюнки, виділені різною фактурою поверхні.
Світ
Для маленької кухні особливо важливо яскраве, але не подразнюючу освітлення. Тому необхідно передбачити достатню кількість світильників. Оптимальне використання софітів або прихованої підсвітки та місцевої підсвічування робочої зони, а також обіднього столу.
В маленькій кімнаті довга висить люстра буде заважати. Якщо вибір припав на використання люстр і плафонів, вони повинні бути наближеними до стелі і лаконічними за формою, без безлічі підвісок і контрастною арматури.
Робота з простором
Ідеальний варіант збільшення маленької кухні — об’єднання в студію разом з вітальні. Відвернути увагу від невеликих розмірів приміщення допомагає такий прийом, як обробка стін кухні і суміжного приміщення однаковим кольором (а по можливості — і матеріалом, наприклад шпалерами і фарбуванням). Хороший ефект дає покриття підлоги кухні і суміжних приміщень одним матеріалом: ламінатом, кахлем або лінолеумом.
Краще не завішувати вікно драпіровками або щільною гардиною. Вид за вікном розширює межі кухні. Той же ефект надає фартух з принтом пейзажу або фотошпалери на одній зі стін. Розширює простір і велике дзеркало, повішене на одній із стін (не над робочою поверхнею).
Навісна двері не повинні відкриватися в кухню. Якщо двері веде у вітальню, краще використовувати розсувні двері. Красиво виглядають скляні двері. Якщо над плитою встановлена потужна витяжка, можна замінити двері отвором без оздоблення контрастною дерев’яною рамою. Просто оформити арку і пофарбувати або обклеїти тими ж шпалерами, які наклеєні у вітальні.
Вибір стилю маленької кухні
Більшість кухонь в сталінках, п’яти – та дев’ятиповерхових будинках, мають площу до 6.5—7 кв. м. Іноді навіть 4 кв. м. Розмір накладає обмеження на вибір стилю кухні. Яскраво виражені стилі вимагають використання оригінальної корпусних меблів, оригінальних столів і стільців, великої кількості декору. У маленькій кухні все це просто ніде розмістити. Тому неможливо оформити кухню в дорогих «палацових» стилях, таких як класика, бароко, ампір, класичний модерн, рококо.
Так який стиль вибрати для маленької кухні? У невеликій кухні будь-який стиль мимоволі буде комбінацією з мінімалізмом. Добре адаптуються до кухонних багатофункціональності сучасний модерн, лофт, хай-тек, скандинавський стиль. Можна в облаштування кухні внести елементи сільського стилю, кантрі, провансу.
Сучасний модерн
Найпоширеніший спосіб на наших кухнях. Він характеризується поєднанням практичності і декоративності. Ознаки сучасного модерну на кухні:
- Глянсове покриття фасадів яскравих і приглушених кольорів, можлива імітація деревини.
- Стільниці гладкі, з імітацією кам’яної плити, з заокругленим краєм. Неприпустимо використання алюмінієвої окантовки.
- Фасади можуть бути фільончасті.
- Проста, але надійна фурнітура, можливе використання криволінійних ліній або рослинних мотивів.
- Округла або овальна форма стільниць, закруглені лінії спинок стільців і диванчика.
- Можливе використання металу, тільки не блискучого, як в стилі лофт, а забарвленого. Настільки поширені столи зі скляними стільницями і металевими ніжками і металеві стільці цілком доречні на кухні в стилі модерн. Ніжки, пофарбовані сучасної молотковою фарбою, чудово поєднуються і з глянцевими, і з «дерев’яними» фасадами.
- Для модерну краще використовувати ламінат або лінолеум з малюнком деревини.
Хай-тек
Другий поширений стиль, особливо у молоді, — хай-тек. Для нього характерне використання блискучих металевих ніжок, стійок, освітлювальної арматури, декору, кронштейнів для полиць, кухонного посуду і приладдя, мийок з нержавіючої сталі. Традиційний колір стін — білий або дуже світлий сірий. Стільниці, полиці виготовляють зі скла. На вікні — прості жалюзі та рулонні штори, ніяких гардин. Меблі зазвичай світло-сірого кольору з однотонним пластиковим покриттям. В цьому стилі стіну у робочих столів і плити закривають фартухом з матового скла.
Лофт
Стиль лофт в маленькій кухні допустимо тільки в білому варіанті. Відкритий цегла теракотового кольору або натуральний камінь миттєво «стиснуть» кухню. Добре виглядає оздоблення стіни у робочій поверхні, мийки і плити плиткою з імітацією цегли або натурального каменю. Більше однієї стіни обробляти цеглою недоцільно: опуклі поверхні візуально зменшують приміщення. Іноді використовують шпалери з малюнком цегли.
Цегла на робочій стіні необхідно закрити прозорим фартухом із скла. Підлоги на кухні в стилі техно і хай-тек допустимі тільки з плитки. Стіни зазвичай роблять білого кольору. При стилізації під лофт деталі, освітлювальну арматуру і декор бажано робити металевими: блискучим або чорними. На відміну від традиційного лофту, коли столи і стільці роблять чорними і масивними, в маленькій кухні краще використовувати скляний стіл. У своєму будинку можна використовувати традиційні мідні труби і батареї, освітлювальну арматуру, пофарбовану «під бронзу». В квартирі організувати заміну системи опалення на мідь набагато складніше.
Інші стилі
Популярний скандинавський стиль в маленькій кухні практично перетворюється в мінімалізм. Для нього характерне використання білих, синіх, іноді сірих кольорів з червоними або кораловими вкрапленнями. На практиці сканді характеризується білими стінами і меблями, сірими і синіми оббивкою і подушками на диванчику, світлим підлогою з малюнком «під дерево» або «під мармур», кухонною технікою з покриттям з нержавіючої сталі, червоними вкрапленнями: вазою, чайником, підставкою під гаряче. Штори — компактні рулонні.
Повноцінно реалізувати сільський стиль, прованс, кантрі на невеликій кухні неможливо. Але можливо встановити стіл з дерев’яною стільницею, навісити на шафи світлі дерев’яні фасади, поставити дерев’яні стільці. Невеликий домотканий килимок, пара в’язаних серветок, оббивка стільця з грубуватою домотканої матерії, дерев’яні банки для спецій, дошки, підставки допоможуть надати приміщенню трохи сільський антураж.
Для стилізації під прованс можна замовити меблі ніжного фісташкового, рожевого, бузкового кольорів з різьбленими фільонками і ручками «під старовину». Зробити оббивку м’яких меблів і подушок білої у світлий квітка, купити витончений посуд з ніжними квіточками і білі або рожеві з квіточками каструльки. Гірше зі шторами: рюшечки, оборочки і драпірування маленькій кухні протипоказані. Максимум — короткі лаконічні світлі і зі світлим малюнком штори.
Підлога і стеля
Стеля в маленькій кухні потрібно робити традиційного білого кольору. Оптимальний варіант — глянцевий або сатиновий натяжна стеля з підсвічуванням або софітами. Але плівка ПВХ чутлива до гарячого повітря, і, якщо немає витяжки над плитою, можна встановлювати тільки тканинний стеля з поліестеру (в квартирах і будинках, де встановлені водогрійні колонки і опалювальні котли з відкритою камерою згоряння, використання витяжки заборонено). На глянцевих стелях сильніше видно забруднення і кіптява.
Принти на стелі в обмеженому просторі тільки підкреслять компактність кімнати. Особливо з великим малюнком — хмари, пейзажі і тварини на стелі не потрібні. Хоча пара метеликів або невеликий ніжний квітка можуть оживити інтер’єр.
Оптимальний варіант для підлоги — плитка на пару тонів темніше, ніж стіни і фасади меблів. Непогано виглядають білі поли або підлогу з клітинами білого і темного кольору. Плитка повинна бути середнього розміру — великі плити підкреслюють розміри кухні. Лінолеум також повинен мати або абстрактний, або дрібний і неконтрастний геометричний малюнок. Ламінат з малюнком типу «палуба» з імітацією великих дощок також не годиться — повинен бути малюнок невеликих дощечок.
Красиво виглядає паркет, але на кухню годиться тільки стійка до вологи екзотична деревина. Підлога з великої дошки підкреслить обмеженість простору.
Меблі та кухонне обладнання
Коли простір обмежений, краще встановлювати невелика кількість предметів меблів. Якщо стіна зливається з кольором стін, він здається менш масивним. Вбудоване обладнання також візуально займає менше місця.
Не «з’їдають» простір скляні прозорі пластикові стільниці і полиці. Бувають ще прозорі стільці з пластику. Круглий або овальний стіл зручніше, ніж прямокутний. Їм зручніше користуватися, відсутність кутів робить стіл як би компактніше.
Якщо кухня зовсім крихітна, виручить складаний стіл або відкидна стільниця. Але не варто купувати стіл-трансформер, для встановлення якого знадобиться кілька хвилин. Краще вибрати модель з простою конструкцією і швидким складанням/розкладанням.
Не варто встановлювати в невеликому приміщенні високу барну стійку. Вона здається більш громіздкою, ніж стіл, на високих стільцях незручно сидіти (особливо дітям або мамам з дітьми на руках).
Декор і штори
Стиль приміщення багато в чому визначається декором. Декору не повинно бути багато. Краще, якщо прикрасами послужать функціональні предмети: гарний чайник або фільтр, обробна дошка, підставка для ножів. На стінах доречні невеликі постери або картини, невеликий годинник, різьблені та розписані тарілки, різьблені прикраси (якщо вони підходять до стилю кухні). На столі — серветка, ваза або красива тарілка з фруктами.
Краще використовувати кілька великих предметів, ніж багато дрібних. По можливості всю дрібниця потрібно прибрати з поля зору: чайники і цукорниці, улюблені чашки і сільнички, ролінг з кухонними інструментами над пічкою, турки і спеції дроблять простір.
Не варто захаращувати підвіконня квітами. Досить одного цікавого квітки середнього розміру. У маленькому приміщенні недоречно виглядатимуть великі вази, букети, підвісні квіти в кашпо.
На маленькій кухні зовсім недоречні багатошарові драпірування до підлоги. Краще взагалі відмовитися від штор та тюлі. Ідеальний варіант — напівпрозора римська штора або більш щільна рулонна штора. Можна використовувати жалюзі.
Якщо ви вирішили повісити штори, то вони повинні бути однотонними або з малюнком, витканим з допомогою різних фактур тканини. Тюль — без малюнка, краще всього органза з невеликим нашитим декором. Довжина штор — трохи нижче підвіконня. Штори не повинні перекривати надходження світла.
На оббивці меблів і подушках може бути ненав’язливий неконтрастний малюнок, бажано абстрактні штрихи.
Висновок
При виборі стилю для маленької кухні слід керуватися правилом: чим простіше, тим краще. Складна обробка, фактурні стіни, позолота, кришталь і велика кількість декору тільки підкреслять розміри приміщення. Простота, чисті лінії і відсутність безлічі деталей допоможуть збільшити простір кухні.