Рано чи пізно кожна людина стикається з необхідністю вирішувати питання, як вибрати стіл на кухню. Різноманітність сучасних столів вражає уяву, а вибрати на улюблену кухню хочеться ідеальний екземпляр.
Критерії вибору
Головні критерії вибору столу для кухні:
- в першу чергу розміри і форма стільниці залежать від розмірів кухні. Будь-яка кухня менше площі, ніж столовий або простора вітальня. Стільниця не повинна заважати стояти у робочій поверхні і просто переміщатися;
- у колі сім’ї обідають і вечеряють зазвичай всією родиною і на кухні. Не всі родини мають окрему їдальню або накривають стіл до вечері у вітальні — просто не дозволяє наш шалений ритм життя. Обідній стіл повинен вміщати всіх членів сім’ї;
- функціональність. Потрібно ще до походу в магазин визначитися, чи купувати стіл тільки для прийому їжі, або він буде служити робочою поверхнею при приготуванні їжі, стане письмовим і ігровим столом для дитини. Може бути, ще й тато буде за ним клеїти моделі, плести кошики або вирізати по дереву.

Які бувають столи
Асортимент кухонних столів в магазинах величезний. Ще більше урізноманітнює вибір наявність оригінальних дизайнерських розробок і фантазійних фігурних стільниць. Так як же вибрати кухонний стіл, який підходить саме для вашої кухні?
За розміром і формою
Раніше майже всі столи були прямокутними, тепер поширені квадратні, круглі, овальні столи, сучасні технології дозволяють виготовляти стільниці будь-якої форми — з вигином, у формі півмісяця, літери S, багатокутників.
Кухні в сучасних багатоповерхівках і приватних будинках стали просторіше і дозволяють встановити в них досить великі столи. Розміри варіюються від традиційних 1,2 х 0,6 м до величезних конструкцій, за якими без проблем можна посадити 15-20 чоловік. Якщо є можливість вибору, потрібно, щоб на одну людину за столом доводилося простір не менш ніж 70-80 см шириною, тоді він буде відчувати себе комфортно під час прийому їжі.
За матеріалом стільниці
Красу і довговічність визначає матеріал, з якого зроблений кухонний стіл, і в першу чергу стільниця. Матеріали для сучасних стільниць:
- деревина. Нефарбовані столи зараз практично не зустрічаються. Сучасні дерев’яні стільниці шліфують, тонують і покривають лаком або фарбують — залежно від того, в кухню якого стилю її помістять;
- скло. Для якісних дорогих моделей використовують триплекс, але може попастися і просто загартоване скло. Міцність скла для стільниці висока, але вони також іноді б’ються. Матеріал дуже довговічний, хімічно інертний, але боїться чищення абразивами і випадкових подряпин. Скляні стільниці не бувають дуже великих розмірів;
- ламіновані плити МДФ, ДСП. Звичні стільниці з покриттям довговічні, практичні, легко миються. Колір покриття можна підібрати будь-яким. Для кухонь не використовуються пофарбовані плити МДФ — таке покриття дуже нетривке і боїться відколів;
- метал-нержавіюча сталь. У побуті не використовуються. Приймати їжу за холодним металевим столом дуже некомфортно;
- найрозкішніші стільниці з натурального полірованого каменю. Практично вічні, але бояться падінь, сильних ударів і абразивів. Кам’яні пластини дуже важкі і вимагають міцних ніжок. Цими ж якостями володіє штучний камінь;
- стільниці з облицюванням керамікою або плиткою;
- дуже рідко зустрічаються стільниці з пластмаси. Вони бояться подряпин, ударів, агресивних хімічних речовин.

Камінь і скло вважаються екологічно чистими матеріалами. Плита з МДФ практично безпечна, ДСП — тільки певних марок (у магазині потрібно обов’язково вимагати сертифікат якості).
Конструкція
Столи для кухні поділяються на нерозкладні, складні, відкидні, трансформери та барні стійки.
Нерозкладні — найстійкіша і звична всім конструкція. Складні — найчастіше стіл-книжка з опускаються бічними частинами. Трансформери більш радикально змінюють свою форму — розкладаються з тумбочки, журнального столика, змінюють висоту і розміри. Трансформери дозволяють економити місце в кімнаті, але постійно складати і розкладати їх незручно. Відкидні кріпляться до стіни, і частина стільниці опускається вниз — ідеальний варіант для крихітної кухні. Барна стійка — дикий «писк» моди. Стійка зручна у просторій кухні як альтернативне місце для перекусу, але зовсім непридатна для сімей з маленькими дітьми: еквілібристика на високому стільці з дитиною в руках просто небезпечна.
Ніжки
Ніжки столів виготовляються з деревини і металу. Дуже рідко зустрічаються пластикові ніжки — частіше в дизайнерських конструкціях оригінальної форми. Бувають традиційні ніжки квадратного або круглого перерізу, бувають фантазійні, вирізані з плит або широких дощок. Для стільниць з каменю ніжки також іноді роблять з кам’яних плит. При покупці на міцність ніжок і їх кріплення до стільниці потрібно звернути особливу увагу: від них залежать стійкість, міцність і безпеку всієї конструкції.
Алгоритм вибору
Коли мова йде про дизайн рідного дому, хочеться вибрати все найкраще. Нижче розписані всі значимі фактори, що впливають на вибір обіднього столу на кухню, і наведені корисні поради, які полегшують вибір.
Площа кухні і розміри столу
Площа кухні визначає розміри, а іноді і форму столу. Мінімальна відстань між столом і робочою поверхнею — 60 див. Оптимальне — таке, щоб могли розминутися дві людини, тобто приблизно 1 м. Тому перед тим, як вибрати стіл на кухню, потрібно на цій самій кухні ретельно виміряти вільний простір. Потім продумати, як буде стояти стіл, яка форма оптимально впишеться в приміщення. Краще навіть накреслити детальний план.
У кухні площею близько 5-6 кв. м поміщається традиційний вузький прямокутник на чотирьох ніжках, поставлений в кут. За ним з комфортом можуть приймати їжу максимум три людини, якщо зрушити до центру кімнати — без комфорту 6 осіб. В крихітних кухоньці площею 4 кв. м (бувають і такі!) можна розмістити тільки складаний стіл-книжку або відкидний стіл.
У традиційних дев’ятиповерхівках і деяких сталінках кухні трохи просторіше, але помістити в них можна тільки прямокутний або квадратний стіл трохи більших розмірів. У дизайнерів завжди можна побачити чудові проекти з круглими скляними столиками та кріслами в невеликій кухні. Але в реальному житті в квартирі зазвичай живуть сім’ї, а не молоді люди, що харчуються в ресторанах, а маленька кругла стільниця незручна для прийому їжі і ускладнює підхід до робочих столів і печі.
Столи круглої або прямокутної форми можна зручно розмістити в приміщенні площею не менше 8 кв. м. Стільниці складною фантазійної форми доречні тільки в просторих кухнях елітного житла або приватних будинків.
Вибір стільниці: функціональність
У якому б стилі не була оформлена кухня, матеріал стільниці в першу чергу визначається за вимогами до її функціональності.
Дерев’яні поверхні гарні для прийому їжі, але погано придатні для використання в якості робочої поверхні: лак і фарба в цьому випадку недоречні, а шкребти дерев’яну поверхню в XXI столітті ніхто не буде. Не дуже придатні дерев’яні поверхні і для дозвілля пустотливих дитячих ручок або дорослих, здатного зашкодити дереву. Скло практично і легко миється, але боїться подряпин. Найзручніша стільниця для приготування їжі — з плити МДФ, ДВП з пластиковим покриттям або кам’яна. Але стіл з кам’яною стільницею — це дуже дорого. Стільниці, покриті металом, не використовуються для обідніх поверхонь навіть в стилі хай-тек: метал завжди холодний, і приймати їжу з металевої поверхні некомфортно.
Вибір конструкції
Оптимальний варіант — проста нескладна конструкція. Нема чому ламатися, конструкція не буде перекошуватися і хитатися з часом. Досить довговічний і практичний стіл у вигляді книжки — як прямокутної, так і овальної форми. Такі столи легко і швидко складаються, розкладаються, ними зручно користуватися в разі приходу гостей або при необхідності щоденного складання.
Якщо є вибір, не потрібно вибирати для кухні столи-трансформери. Швидше за все, така конструкція буде завжди стояти розібраної, а за ціною і міцності трансформери відрізняються від простих столів в гіршу сторону.
Вибір стилю
Обідній стіл — річ суто утилітарна, і стиль в критеріях вибору знаходиться на останньому місці. Причина — складність оформлення невеликих кухонь у певному ключі, вони практично завжди оформлені в мінімалістичному стилі.
Якщо кухня невелика або середнього розміру, дизайн дерев’яних столів зводиться до варіантів:
- дерев’яна конструкція, покрита лаком і тонуванням — для кухні в скандинавському або сільському стилі, зістарена — для стилю кантрі, пофарбована у світлі кольори — для стилю прованс;
- скляний стіл з ніжками з металу;
- столи з покриттям з кераміки і плитки;
- столи з традиційною стільницею з плити МДФ або ДСП з покриттям;
- конструкції з кам’яною стільницею.
Кам’яні стільниці підходять до всіх стилів, навіть до інтер’єру в стилі хай-тек. До гарнітуру в сучасному стилі, стилі модерн, лофт більше підходять стільниці з плити МДФ, ДСП або скла. Скляні столи з металевими ніжками погано підходять до сільським стилям, экостилю, скандинавському стилю і ідеальні для хай-тека і мистецтво.
Витончені вироби з дорогої деревини екзотичних порід, прикрашені різьбою та інкрустацією, гнутими ніжками, фігурної фрезеруванням погано виглядають поруч з плитою, холодильником і функціональними робочими столами.
Висновок
З використанням всіх рекомендацій підібрати стіл на кухню не дуже складно. Головне — продумати все заздалегідь і не піддаватися в магазині імпульсивних рішень. Ще краще замовити стіл в індивідуальному порядку.
Зараз також читають:
- 11 порад щодо оформлення стилю та елегантності передпокою
- Елегантні меблі для салону: затишок та стиль у вашому будинку
- Стильні ідеї для оформлення сірої вітальні інтер’єру
- Ідеї та поради щодо оформлення спальні 18 м²
- Вибір кольору для кухні та меблевого гарнітура: поради
- Як вибрати ідеальний матеріал для кухні: поради та рекомендації